| Zum Wein: "EINES FÜRSTEN TRAUM" Dieser außergewöhnliche Vernatsch wird in den allerbesten Lagen in St. Valentin bei Meran gezogen. Dort wurden anlässlich des 700. Todestages des Fürsten Meinhard II. von Tirol, eigens sehr heiße und trockene Südwesthanglagen auf lehmig-sandigen Böden einem Wein gewidmet, für den ausschließlich von Hand selektierte, vollreife Vernatsch-Trauben in begrenzten Mengen gekeltert werden. Das Resultat, ein Vernatsch, der seinen Namen mehr als nur gerecht wird.
Kellermeisters Kommentar:
Die Farbe ist leuchtend rubinrot. Das Bukett erinnert an Veilchen und Mandeln, im Geschmack elegant, weich, verführerisch, mit ausgewogener Säure.
Speise-Empfehlung:
Besonders geeignet zu einfachen Speisen der Südtiroler Küche sowie zu Speck, Wurst und Käse.
Serviertemperatur: 14° C Preis: 8,00 Euro plus Versandkosten
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